Soulfood és una aplicació que permet connectar els productors agroalimentaris amb iniciatives socials per aprofitar els excedents que es generen al camp i reduir el malbaratament del menjar. Aquesta eina és fruit d’un projecte que s’ha dut a terme amb l’Ajuntament de Tarragona, l’Ajuntament de Reus, el Clúster TIC Catalunya Sud, la Fundació Espigoladors, el Centre Social El Roser i altres entitats i administracions europees. La plataforma ofereix als agricultors compartir l’estoc sobrant a les entitats per tal que el passin a recollir abans que es destrueixi, molts cops per temes estètics comercials o perquè no compleixen amb els estàndards del mercat.

Algunes dades apunten que un terç dels aliments que es generen al planeta acaben a les escombraries i l’ànim d’aquesta proposta és reduir aquesta xifra. Ara ja fa uns anys que es va començar a treballar en aquesta app que s’ha arribat a definir durant la presentació com “una mena de Tinder de les fruites imperfectes”. L’agricultor només penja les fruites i les verdures a l’aplicació i és l'organització qui les ha d’acceptar. A més, ofereix una traçabilitat de les donacions per poder conèixer l’evolució i saber si realment s’ha aconseguit reduir el malbaratament.

“Agilitza molt el contacte i el mateix dia que el pagès ho penja, nosaltres rebem una alerta al mòbil o al correu electrònic i, per tant, podem saber que existeix aquella donació i la podem anar a recollir i distribuir-la”, ha explicat el director del Centre Social El Roser (Reus), Albert Farré. Ara per ara, Soulfood es troba en una fase final de desenvolupament, un cop superada la fase de proves, i és plenament funcional. D'aquí a dos mesos s’espera que s’acabi de tancar el projecte i s’anunciï com es posarà en marxa aquesta eina.